Тар-тар из устриц и лангустина с биском из лангустинов от Стаса Балаева.

С закрытием яхтенного сезона начался новый сезон — сезон ожидания. Перезимовать было бы идеально у далекого теплого моря, но при отсутствии времени на подобную зимовку остается согреваться глинтвейном. А лучше — окутать себя теплом уютной и в то же время благородной и элегантной одежды. 

Родиной амфикара считается Берлин. Именно здесь с 1962 по 1967 год собрали около 4500 автомобилей, большинство из которых были отправлены в США. Сейчас на ходу примерно 500 машин, из которых 7 — в Англии и около 80 — в континентальной Европе.

Вы заметили, что чем ближе Новый год, тем больше появляется приятных сердцу хлопот? Так много надо успеть, а ведь до праздника остаются считаные дни. И, разумеется, самым главным в этой новогодней суете является выбор подарка.

Предлагаем вашему вниманию новинки женских наручных часов, которые как нельзя лучше подходят щедрому на холодные оттенки зимнему сезону. Поверьте, пришедшие на смену багряной осени белоснежные полотна вкупе с сапфировыми кубиками льда и бриллиантовым кружевом способны покорить сердце даже самой настоящей Снежной королевы.

В наш век электронных читалок и мягких обложек иногда хочется взять в руки что-то настоящее, пахнущее стариной, где на благородной бумаге безукоризненные буквы соседствуют с превосходными иллюстрациями. Книгу, подобную старинному кораблю, каждая деталь которого любовно восстановлена, а все вместе составляет единый организм, прекрасно держащийся на плаву.

Хронометр — особо точные часы, прошедшие тестирование и получившие специальный сертификат, подтверждающий идеальную работу механизма. Согласно энциклопедическому словарю Брокгауза и Ефрона, хронограф «служит для определения промежутков времени путем сравнения отметок начала и конца наблюдаемых промежутков с отметками известных промежутков времени». Для нас в XXI веке все звучит гораздо проще: хронограф — это часы с возможностью фиксации интервалов времени.

Познавательное знакомство с «Русской географической библиотекой» мы начали в прошлом номере журнала («Капитан-Клуб» №3/2012), в котором владелицы магазина Ex’libris Виктория Илларионова и Виктория Морозова рассказали об истории ее создания. Им захотелось сделать книжное собрание, посвященное географии — от момента зарождения этой фундаментальной науки и до начала XX века.

Сегодня мы представляем новую постоянную страницу. Шеф-повар московского ресторана Forbes Станислав Балаев будет регулярно знакомить нас с разнообразными морскими блюдами. Да не просто так, а на определенную тему.

Публикация особенного материала в преддверии Нового года стала уже доброй традицией. Вот и представленные в этом номере новинки – нечто большее, чем просто очередная премьера. Не преувеличу, если скажу, что они являются поистине шедевральными творениями.